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11 octobre 2009 7 11 /10 /octobre /2009 19:27

GRR

 ça y est je l'ai enfin fini mon gilet à rangs raccourcis !

Abandonné ICI par manque de laine car  non suivie, je n'arrivai pas à me décider sur une couleur pour le terminer... et hier en allant au M*noprix pour acheter des fournitures scolaires je tombe nez à nez avec une laine chamarrée et je me dis BINGO, c'est ce qu'il me faut !

Et comme ce dimanche était plus que pluvieux j'ai fini les quelques rangs qui manquaient.




D'après mon fils c'est pas beau...moi je m'en fiche, il est chaud et douillet ;-)
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4 octobre 2009 7 04 /10 /octobre /2009 08:50
Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire une Recettes avec des flocons d'avoine, au départ il était prévu des sAblés, mais comme mon frère m'a donné des figues de son jarDin, j'ai improvisé !

Ingrédients pour 4 personnes :

8 à 10  petites figues
1 sachet de sucre vanillé
2 cà soupe de sucre + 50g
50g de beurre 1/2 sel
100g de flocons d'avoine
50g de poudre d'amandes 


Laver les figues, les essuyer, les couper en lamelles dans un bol.
Ajouter le sachet de sucre vanillé et les 2 c à s de sucre.
Mélanger. Laisser reposer 30 mn, puis passer 2mn au micro ondes (puissance max). Laisser refroidir.

Pendant ce temps, préparer la pâte à crumble.

Couper dans un bol le beurre bien frais en petit dés, ajouter les flocons, le sucre et la poudre d'amandes, donner un ou deux tours de cuillère pour mélanger et ensuite avec vos petits doigts (musclés, lol) tripatouiller et émietter pour obtenir une pate sableuse.







Ajouter dans votre plat beurré
(ou ramequins individuels) la "compote" de figues









verser dessus la préparation à crumble.

Mettre au four préchauffé TH 6 , 20 à 25 mn (il faut que le crumble prenne une teinte dorée)









Se déguste tiède ou froid avec 1 boule de glace par exemple.......


BON APPETIT !
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Published by Marie - dans recettes
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19 septembre 2009 6 19 /09 /septembre /2009 08:01
Voilà revenu le temps des Confitures !

Etant la seule à la Maison à manger de la confiture, je me fais Plaisir  en Privilégiant la diversité à la quantité !

Hier donc une promo chez mon primeur et 800g de figues m'ont permis de faire 3 pots :


Le petit plus Maison, je rajoute des cerneaux de noix !


Et puis comme le poirier avait laissé tomber pas mal de poires, quelques pots de poires/banane (c'est une variété de poires qui ne se mangent que cuites)


Et puis merci à Karine qui m'avait donnédes prunes et dont voici un des pots
 (vous avez vu la couleur, c'est flashy !)







Si vous voulez une des recttes , demandez le moi !
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Published by Marie - dans recettes
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3 septembre 2009 4 03 /09 /septembre /2009 18:58
C'est la rentrée ! Le blog des centidéalistes nous propose les " manteaux à faire soi même" du n° 63





















Et ça tombe bien parce que cette veste je l'ai faite 3 fois !

Tout d'abord en lainage bleu genre caban, puis en vert doublure satinée grise et enfin en drap de lin et celle ci je l'ai toujours, elle a au moins 20 ans ! lol

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22 août 2009 6 22 /08 /août /2009 11:42
Au potager, tout va bien......les fleurs s'épanouissent



Les légumes aussi !



Petits pois



Et que cachent ces feuilles ????????



Une citrouille pour illuminer la fête d'Halloween !





Petit conseil à ceux qui se font voler leurs framboises ou groseilles par les oiseaux, achetez comme moi des arbustes à fruits jaunes, succés garanti "anti-pillage" et en plus c'est bon :-)

















ET comme tous les ans, mise en bouteilles du vin de noix maison !  (un grand merci à Monique qui me fournit en noix chaque 14 juillet)
Si vous souhaitez la recette, n'hésitez pas à me la demander, c'est très facile à faire et bon à déguster (avec modération ;-)  )








BON WE
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Published by Marie
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9 août 2009 7 09 /08 /août /2009 19:17

Les vacances j'adore, surtout quand il fait beau et que la mer ou la piscine ne sont pas loin pour me rafraichir....
Alors en vrac photos souvenirs de la région de Port Vendres ou d'Espagne !

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Published by Marie - dans vacances
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10 juillet 2009 5 10 /07 /juillet /2009 18:23
Une façon amusante et jolie de présenter une salade de fruits sur vos buffets d'été :

Prendre une Grosse pastèque, la couper au 1/3 haut ,garder le chapeau. Découper la chair du  reste de la pastèque à l'aide d'un couteau, en faisant de gros morceau (à récuperer pour la salde) finir en creusant à la cuillère. Réserver au frais ce morceau qui va maintenant servir de "saladier". Possibilté aussi si cela ne rentre pas dans le réfrigérateur de mettre dans la pastèque des sachets de glaçons pour garde au frais.

30 mn avant de servir, ajouter boule de melons, litchis (avec un peu de  leur jus) ananas en dés avec un peu de  leurs jus, la pastèque coupée en morceaux (il vous en restera encore plein!) et des feuilles de menthe fraiche ciselées


 C'est un délice !
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Published by Marie - dans recettes
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6 juillet 2009 1 06 /07 /juillet /2009 20:33
Quelques nouvelles du potager .............


Au fond les petits pois accompagnés de capucines, milieu gauche, les échalottes avec radis à droite. Et devant la salade à couper !

Beaucoup de mauvaises herbes aussi, même si je désherbe un peu tous les soirs (ça me sert de déstressant......)

Et sur la terrasse : les tomates cerise, n'est ce pas VIOLETTE !

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Published by Marie
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11 juin 2009 4 11 /06 /juin /2009 18:22
Si comme moi vous avez un ado qui a voulu orange messenger sur son mobile, je vous donne la marche à suivre pour vous connecter car sans indication précise c'est du gateaux !


Donc après être aller au magasin acheter votre portable  COMPATIBLE orange messenger (moi c'est un LG KP501, forfait orange bloqué ZAP avec abonnement mensuel orange messenger) vous vous connectez  TRANQULLEMENT chez vous sur le portail orange 
id.orange.fr (pour les nerveux ou les stressés, prendre 1/4 de lexo avant, hu,hu,hu) idem pas de casserole sur le feu.....

ATTENTION si vous n'avez pas d'adresse en hotmail.fr,
CREEZ EN UNE AVANT  !  (ce qui implique d'importer ses contacts de MSN ,ATTENTION pas + de 50 contacts avec cette nouvelle adresse ,sinon ça risque de buguer)

Bon, on reprend, vous avez votre adresse hotmail , vous êtes sur le portail orange et vous vous connectez avec votre n° de mobile, votre mot de passe (sera envoyé par sms), la page s'ouvre, vous cliquez sur l'onglet messenger, vous rentrez votre mail hotmail, votre mot de passe MSN et miracle ça télécharge un lien sur votre mobile vous acceptez et BINGO vous cliquez sur l'icone orange messenger et ça marche ! (pour ce dernier paragraphe je sais plus trop dans quel ordre, mais bon comme vous ne pouvez pas être moins doué que moi, ça devrait le faire)

Néanmoins je décline toute responsabilité si ça ne marche pas !
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Published by Marie
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30 mai 2009 6 30 /05 /mai /2009 08:18
Un dessert de saison vite fait ....et tellement bon !

Pour une TarTe de 8 personnes:

Etaler une pâte brisée dans le moule à tarte
Disposer à la surface des tronçons de RhuBarBe (2 à 3cm)
Napper avec le mélange suivant :
60g de crême, 2 oeufs entiers, 40g defarine, 60g de sucre en poudre

Faire cuire à four chaud pendant 25 à 30 mn, sucrer ensuite à volonté.

Mes Petits + : saupoudrer la pâte de poudre d'AmanDes avant de mettre les tronçons de rhubarbe, mettre 100g de sucre poudre et un sachet de sucre vanillé





D'habitude je fais la recette de ma "bible" de cuisine : La Cuisine pour tous (donc pour moi ) de Ginette Mathiot, mais là evidemment, la pâte étalée les tronçons de rhubarbe coupés je m'aperçois que je n'ai pas de crème fraîche! pas de panique je l'ai remplacé par un yaourt nature fait maison (genre velouté quoi) et ma foi c'était plus léger

                                                  BON APPETIT !
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Published by Marie - dans recettes
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